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Nel 2011 ha iniziato a realizzare i suoi primi coltelli, tutti dalla vocazione tattica. Piero infatti predilige le lame fighter o utility, ispirate ai grandi maestri americani. Tutti i suoi coltelli sono realizzati per asportazione e, attualmente, Piero segue tutte le fasi di creazione dei suoi progetti e, grazie all’aiuto e ai consigli di molti amici coltellinai, è riuscito in poco tempo a raggiungere buoni risultati.
Per le sue lame predilige acciai inossidabili come CPM 154CM,RWL-34, 440C ma anche semi-inox come D2; ultimamente anche gli acciai al carbonio, come il K720 e il C70, iniziano a prendere piede nelle sue lavorazioni che spesso abbina alla sabbiatura e poi verniciatura con Gun Kote e cromatura nera.
Per le impugnature non ha particolari preferenze, ma cerca sempre di abbinare alla lama il giusto materiale; l’importante è che sia di ottima qualità e giusto all’utilizzo per il quale è nato il coltello.
Piero realizza anche i foderi dei suoi coltelli, utilizzando generalmente cuoio o kydex, a seconda del genere di coltello a cui verrà associato.
https://www.ultimateknivesandgear.com/it/custom/coltellinai/item/341-petronzio-piero#sigProId516404ada0
