Rafal Brzeski, coltellinaio polacco di Legnica, ha iniziato a realizzare coltelli nel 2013, per trasformarla nella sua professione nel 2015 divenendo coltellinaio a tempo pieno con il nome di Brr (Brzeski Rafał robił = Realizzati da Rafal Brzeski). L’idea di creare coltelli è nata sia per motivi legati alla sua passione per la speleologia (dove il coltello diviene uno strumento fondamentale) sia per il fatto che in Polonia, quando lui era ragazzo, era difficile e costoso trovare coltelli chiudibili custom.
In pochissimo tempo Rafal è riuscito a farsi conoscere in tutto il mondo, grazie alla qualità delle sue realizzazioni.
Dall’incontro con la ditta cinese WE Knife, nasce nel 2018 una collaborazione che ha portato alla produzione su larga scala del modello custom Wasabi disegnato da Brzeski.

Il coltello chiudibile, che verrà presentato al Bladestock 2018 (che si terrà il 30 giugno ed il 1 luglio in Olanda) e di cui disponiamo in anteprima nazionale del prototipo, ha un lama lunga 100 mm, larga 26 mm e spessa 4 mm di tipo wharncliffe con un appena accennato controfilo che si estende per quasi tutta la lunghezza del dorso. L’acciaio impiegato è l’M390, un sinterizzato di terza generazione prodotto dalla Bohler tra più apprezzati dagli appassionati di lame in quanto riesce a combinare un’eccellente tenuta del tagliente con un’ottima resistenza alla corrosione e all’usura.
La lama ruota su cuscinetti a sfera in ceramica intorno ad un pivot che riporta il logo della ditta WE Knife da un lato, e dall’altro la vite di regolazione/smontaggio che in questo modello è di tipo torx T8 color oro (come tutte le altre viti presenti sul coltello).

L’unico sistema di apertura è il flipper (la lama è infatti priva del thumb-stub); il flipper tab è davvero minimalista e sporge di pochissimo dal profilo dell’impugnatura quando il coltello è chiuso, mentre va a scomparire tra le cartelle a lama aperta. Questo accorgimento estetico va un po’ a discapito della funzionalità, in quanto rende non propriamente comodo l’azionamento del flipper stesso.

Il sistema di blocco è di tipo frame-lock, la cui molla piana è ricavata sulla cartella in titanio ed è dotata di un inserto in acciaio che funge sia interfaccia con il codolo della lama che da sistema per evitare l’iperestensione della molla in fase di sblocco; inoltre sull’inserto è alloggiata la sfera di ritenzione in ceramica.

L’impugnatura è costituita da due robuste cartelle in titanio di 4 mm di spessore con finitura satinata e anodizzazione grigia, separate da uno spaziatore anch’esso in titanio con la medesima finitura, così come la clip da tasca che è collocata in posizione tip-up destra e non configurabile altrimenti.

Confrontando il Wasabi con la versione custom prodotta da Brzeski, possiamo constatare quanto abbia lavorato bene la ditta cinese, che è rimasta quanto più fedele possibile al disegno originale anche per la qualità delle lavorazioni. Le differenze sono davvero minime, ma chiaramente il pezzo custom del coltellinaio polacco ha una maggiore cura dei particolari, come ad esempio la peculiare fresatura per l’arresto del pollice realizzata sul dorso della lama unitamente a quelle realizzate sui frame di titanio.

Trattandosi di un prototipo, non abbiamo testato le doti di taglio del coltello dal punto di vista qualitativo pertanto ci siamo potuti soffermare solamente ad un’analisi dell’oggetto dal punto estetico ed ergonomico. Il Wasabi è un chiudibile robusto che mantiene l’eleganza di un gentlman’s knife; comodo da portare e leggero (con i suoi 114 g), ma allo stesso tempo funzionale e pratico. L’unica segnalazione che ci sentiamo di fare è legata al flipper-tab non molto comodo a causa della poca sporgenza rispetto al profilo dell’impugnatura.

Ancora una volta la WE Knife Co. stupisce per la precisione e qualità delle lavorazioni, per la scelta dei materiali di assoluta qualità e anche per le interessanti collaborazioni che sta avviando in questi anni.

SPECIFICHE:

Produttore: WE Knife Co. – www.weknife.com - Yangjiang, Guangdong, China
Designer: Rafal Brzeski
Tipologia: chiudibile
Sistema di blocco: frame lock
Sistema di apertura: flipper su cuscinetti a sfera in ceramica
Lama: wharncliffe
Acciaio lama: M390
Lunghezza lama: 100 mm
Larghezza lama: 26 mm
Spessore lama: 4 mm
Lunghezza totale (aperto): 220 mm
Impugnatura: titanio gr5 anodizzato
Clip: titanio
Peso: 114 g
Made in China